Ricetta: Coscette Di Pollo Con Purè Ricco, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Coscette Di Pollo Con Purè Ricco

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 3 persone

Ingredienti

	Purè Ricco Findus	1 Confezione
	Coscette Di Pollo	6
	Speck	6 Fettine
	Burro	20 G
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Rosmarino	q. b.
	Aglio	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In una pirofila rosolate bene le coscette con la metà del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sarà evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Purè Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.

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