Ricetta: Crema Di Fagioli E Gamberetti, Primo a base di Fagioli Cannellini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Primo 14
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Crema Di Fagioli E Gamberetti

Crema Di Fagioli E Gamberetti

Base Ricetta

Fagioli Cannellini

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Fagioli Cannellini
2 Scatole
Gamberi Sgusciati
300 G
Pomodori
2
Basilico
q. b.
Cipolla
q. b.
Aglio
q. b.
Peperoncino
q. b.
Pasta Reale
q. b.
Brodo
q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Rosolate i fagioli con la cipolla, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a pezzi. Fate rosolare a parte i gamberi in una padella con olio d'oliva extra-vergine, aglio e peperoncino e teneteli da parte. Passate i fagioli al setaccio, se necessario aggiungete un po' di brodo, e unite i gamberi. Decorate con foglie di basilico e qualche pallina di pasta reale.
 


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