Ricetta: Crema Pasticciera Al Cioccolato, Dessert a base di Cioccolato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	1

Crema Pasticciera Al Cioccolato

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Base Ricetta

Cioccolato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Latte	50 Cl
	Tuorli D'uovo	4
	Zucchero	80 G
	Farina (o Fecola Di Patate)	30 G
	Vaniglia	Poca
	Cioccolato Fondente	120 G

Preparazione

Mettete in una pentola i tuorli con lo zucchero e lavorateli con un cucchiaio di legno aggiungendo a poco a poco la farina, poi il latte caldo nel quale avrete messo la vaniglia. Fate cuocere a fuoco bassissimo continuando a mescolare. Non fate bollire la crema.

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