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Bevande | 40 | |
Contorno | 36 | |
Primo | 21 | |
Dessert | 21 | |
Salsa | 19 | |
Pesce | 14 | |
Carne | 6 | |
Antipasto | 4 | |
Pollame | 2 |
Cupola Di Formaggio Alla Menta
Base Ricetta
MentaTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavorate il formaggio con l'olio sufficiente a ridurlo una crema, salate, pepate a piacere. Montate la panna e unitela delicatamente al composto. Sistemate la crema su un piatto da portata dandole la forma di una cupola; guarnite con foglioline di menta, servite con fette di pane abbrustolito o bastoncini di sedano di Verona.
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