Ricetta: Dolce Di Frutta Meringata, Dessert a base di Zucchero, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Dessert	43
Bevande	8
Salsa	3
Antipasto	2

Dolce Di Frutta Meringata

Stampa

Base Ricetta

Zucchero

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Frutta Di Stagione	1500 G
	Zucchero	200 G
	Zucchero A Velo	240 G
	Albumi D'uovo	6
	Vino Bianco	2 Bicchieri
	Chiodi Di Garofano	2
	Cannella	q. b.
	Vaniglia	1 Bustina

Preparazione

Far cuocere la frutta sbucciata con lo zucchero, il vino, i chiodi di garofano, la vaniglia e un po' di cannella finché risulterà sciroppata. Disporla in una pirofila e coprirla con una meringa fatta sbattendo gli albumi a neve ferma insieme allo zucchero a velo. Mettere in forno a 100 gradi fin quando la meringa si sarà rassodata. Servire freddo.

Stampa