Ricetta: Fagioli Alla Messicana, Contorno a base di Fagioli, provenienza: Messico IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	206
Primo	167
Antipasto	25
Pesce	11
Carne	9
Bevande	2
Pollame	2
Salsa	1
Dessert	1

Fagioli Alla Messicana

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Base Ricetta

Fagioli

Tipologia

Contorno

Origine

Messico

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Olio D'oliva Extra-vergine	2 Cucchiai
	Spezzatino Di Manzo	900 G
	Cipolla A Fettine	1 Tazza
	Peperone Verde	1
	Aglio Tritato	1 Spicchio
	Pomodoro Passato	300 G
	Acqua	2 Tazze
	Peperoni Rossi	2
	Polvere Di Chili	1 Cucchiaino
	Peperoncino In Polvere	1/2 Cucchiaino
	Origano	1/2 Cucchiaino
	Sale	1/2 Cucchiaino
	Fagioli Secchi Ammollati Prima In Acqua	500 G

Preparazione

Prendete una pentola larga e mettere a rosolare la carne a cubetti con l'olio, quindi aggiungere cipolla, peperone verde, aglio e soffriggere il tutto per cinque minuti. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione dei fagioli e far cuocere per 1 ora e più il tutto quindi aggiungete i fagioli e portate a termine la cottura.

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