Ricetta: Finocchi In Salsa (2), Contorno a base di Finocchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 3
Dessert 2
 


Finocchi In Salsa (2)

Finocchi In Salsa (2)

Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Finocchi
4
Limoni
2
Burro
50 G
Prezzemolo Tritato
1 Manciata
Paprica
1 Presa
Sale
q. b.

Preparazione

Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto. Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo. Mescolare la salsa e versarla sui finocchi.
 


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