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Babà

Babà

Sciogliete il lievito in un po' di latte tiepido ed impastatelo con un po' di farina, quanto basta p ...
Babà (3)

Babà (3)

Setacciate la farina in una grande ciotola di legno, unite il sale. Mescolate e fate la fontana. Ver ...
Babà (4)

Babà (4)

Gli ingredienti sono per un impasto di 2000 g circa. Poni la farina in una teglia o zuppiera a bordo ...
Base Dolce

Base Dolce

In una ciotola sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero e l'acqua fredda. Sbattete con la forchetta ...
Bavarese Ai Marroni (2)

Bavarese Ai Marroni (2)

Fate scaldare il latte, poi toglietelo dal fuoco. Mettete in una casseruola i quattro tuorli con lo ...
Bavarese Delicata

Bavarese Delicata

Lasciate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda e fate scaldare il latte con la vaniglia e lo ...
Bignole

Bignole

Mescolare il tutto tranne le uova e far cuocere per 15-20 minuti mescolando sempre in modo che la pa ...
Bignole Alla Crema

Bignole Alla Crema

Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si sta ...
Bignè

Bignè

Portate a ebollizione 12 cl di acqua con 60 g di burro. Unite poi, tutto in una volta e lontano dal ...
Bignè (2)

Bignè (2)

Mettere l'acqua in una casseruola pesante su fuoco basso ed unire il burro. Quando il burro sarà co ...

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