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	Blini
	Premetto che se avete un mixer la cosa risulterà veloce e facilissima, altrimenti avrete bisogno di ...
	Canapè Di Uova Fritte
	Pulite, raschiate e passate con uno straccetto umido i funghi in modo da eliminare ogni traccia di t ...
	Cestini Alle Uova
	Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli. Sbattere le uova con grana, poco lat ...
	Crepes (4)
	Sono frittatine sottilissime che è meglio cuocere nell'apposita padella. Mescolate farina, uova, un ...
	Crepes Per Diabetici
	Sbattere leggermente le uova con il parmigiano, il latte e il sale. In una padellina antiaderente ap ...
	Crespelle
	Mettete la farina in una ciotola, fatevi un incavo nel mezzo e versatevi il composto di uova e latte ...
	Crespelle Verdi
	Fate le crespelle unendo gli spinaci frullati. Preparate la farcia: in una casseruola fondete il bur ...
	Cuscinetti D'uova
	Sbucciate le patate, tagliatele a fettine di 3-4 millimetri di spessore e cuocetele a vapore. Rassod ...
	Frittata
	Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà ...
	Frittata A Fiammifero
	Sbucciate le patate, tagliatele a fiammifero e friggetele in olio d'oliva caldo. In una ciotola sbat ...