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Frittata Aromatica |
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Staccate dai rami tutte le foglie dell'erba di San Pietro, lavatele con cura sotto l'acqua corrente, ... | |
Frittata Col Peperoncino |
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In una padella soffriggete nell'olio il peperoncino; versate l'olio in una terrina, lasciatelo intie ... | |
Frittata Delicatina |
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Sbattere bene le uova in una terrina e poi salare e aggiungere il basilico. A parte grattugiare gros ... | |
Frittata Dell'ortolano |
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Le verdure possono essere varie, asparagi, carciofi, zucchine, spinaci, peperoni. Tutte vanno cotte ... | |
Frittata Di Albumi E Code Di Cipolle |
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Tagliare le code delle cipolle, eliminarne la parte terminale e tagliuzzarle, quindi brasarle nell'o ... | |
Frittata Di Erbe |
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Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate. Salare. Sciogliere l'acciuga in 2 cucchiai ... | |
Frittata Di Sabrina |
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Sbucciate le patate, sciacquatele con cura, asciugatele con della carta assorbente e tagliatele a da ... | |
Frittata Dolce (2) |
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Separare i tuorli dagli albumi. Montare i primi con lo zucchero per ottenere un composto cremoso. Sc ... | |
Frittata Doppia Piccante |
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Sbucciate le cipolline e tagliatele a fettine sottili. Tagliate a fettine anche il salamino e poi sp ... | |
Frittata Invernale |
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Pulite i porri, tagliateli a fettine sottili e fateli cuocere in olio aggiungendo poco a poco un po' ... |
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