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	Insalata Di Finocchi, Cacio E Miele
	Lavare i finocchi e tagliarli in quarti, poi a fettine; disporli in una insalatiera ampia. Ricoprirl ...
	Maionese Di Finocchi
	Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidul ...
	Pasticcio Di Finocchi
	Mondate i finocchi, tagliateli in 8 spicchi e cuoceteli a vapore per circa 20 minuti. Fate scioglier ...
	Purè Ai Tre Ortaggi
	Pelate il sedano rapa e la patata, pulite i finocchi, tenendo da parte le barbe verdi, lavate e tagl ...
	Purè Di Finocchi
	Saltare i finocchi a fettine sottili nel burro, coprirli con il latte e cuocerli per 45 minuti, mesc ...
	Purè Di Finocchi (2)
	Mondare e lavare i finocchi. Tagliarli a fettine sottili e farli saltare nel burro. Aggiungere il la ...
	Ratatuglia Invernale
	In una padella mettete a freddo 2 cucchiaiate d'olio, una noce di burro, la cipolla tagliata sottile ...
	Sformato Di Finocchi
	Lavate i finocchi. Asciugateli, tagliateli a spicchi, soffriggeteli in un tegame con una noce di bur ...
	Sformato Di Verdure (4)
	Mondate e lavate la verdura, poi tagliate i finocchi a spicchi e le carote a rondelle. Lessatele sep ...
	Stufato Di Verdure
	Affettare al velo la cipolla e metterla in un tegame con 2 cucchiai di olio e una noce di burro. Sal ...