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	Sformato Di Pere
	Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone gratt ...
	Sformato Di Pere (2)
	In una terrina sbattete le uova intere con lo zucchero, unite poco alla volta il latte tiepido e la ...
	Spuma Di Pere
	Tagliare a fettine le pere, metterle in pentola, unire lo zucchero e cuocerle finché saranno teneri ...
	Spuma Di Pere (2)
	Sbucciare ed affettare le pere. Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua. Cuoce ...
	Tarte Tatin Alle Pere
	Preparate la pasta frolla: strofinando tra le mani il burro e 500 g di farina, intridete gli ingredi ...
	Timballo Di Pere Al Vino Rosso
	Impastate le due farine con il burro morbido, lo zucchero, 3 tuorli, il sale e, se fosse necessario, ...
	Torta Al Cioccolato E Alle Pere
	Fate una pasta brisée con la farina, 100 g di burro, 1/2 bicchiere d'acqua, un pizzico di sale e un ...
	Torta Alla Frutta D'alsazia
	Disponete la farina a fontana. Colatevi al centro i tuorli lavorati a crema col burro e l'albume bat ...
	Torta Alle Pere
	In un contenitore battete le uova con lo zucchero e versate il burro che precedentemente avrete fatt ...
	Torta Di Cioccolato E Pere
	Battete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete la farina, il cacao, il lievit ...