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	Fave E Cipolline
	Mettere sul fuoco le fave con olio, cipolline, metà prezzemolo, cime di finocchio, pepe in polvere ...
	Fave E Yogurth
	Lessare separatamente 750 g. di fave fresche e 4 cucchiai di riso. Scolarli e mescolarli mentre sono ...
	Felafel
	Scolare i legumi, passarli o frullarli (molto fini). Aggiungere cipolla, aglio, prezzemolo e le spez ...
	Giardiniera Di Verdure Al Vapore
	Pulite e lavate le carote e le rape e tagliateli a cubetti. Sfogliate e affettate il bianco dei porr ...
	Omelette Alle Fave
	In un tegame scaldate la metà del burro, insaporitevi gli scalogni tritati, salate, pepate e aggiun ...
	Passato Di Fave Al Tamari
	Lavare le fave, poi metterle a bagno in due litri di acqua salata per tutta una notte. Fare cuocere ...
	Polpette Fritte Di Fave, Ceci E Lenticchie
	Scolare i legumi, passarli o frullarli (molto fini). Aggiungere cipolla, aglio, prezzemolo e le spez ...
	Polpettine Di Fave
	Tenere a bagno le fave per 24 ore. Scolarle e frullarle ottenendo un composto granuloso. Tritare fin ...
	Purea Di Fave Con Scarola E Pecorino
	Lessare le fave e passarle fino ad ottenere una crema che si farà saltare in padella con uno spicch ...
	Purea Di Fave Con Scarola E Pecorino Romano
	Mettete le fave a bagno in acqua fredda, portate l'acqua a bollore e lessatele, a recipiente coperto ...