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Panna Cotta (4)

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Tagliate la stecca di vaniglia per lungo in modo che possa liberare i semini neri profumati e mettet ...
Panna Cotta (5)

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Mettete a bagno i fogli di colla di pesce in acqua fredda. Versate il latte in un pentolino, scaldat ...
Panna Cotta (7)

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Prendere una teglia da plumcake possibilmente antiaderente. Mettere la colla di pesce a bagno nel la ...
Panna Cotta Con Il Caramello

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Preparare il caramello, facendo cuocere a fuoco moderato lo zucchero con mezzo bicchiere d'acqua fin ...
Pastine All'arancia

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Le dosi sono per 24 pastine. Rivestite con un foglio di carta oleata una larga placca da forno. Mont ...
Semifreddo Alla Panna

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Spezzettate il cioccolato. Montate gli albumi a neve ferma e montate anche la panna che deve essere ...
Smetana Alla Frutta

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Riunite in una terrina mascarpone, panna, il succo dei limoni, lo zucchero a velo e la vaniglia. Mes ...
Stracchino Inglese

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Si montano bene i tuorli con gli 8 cucchiai di zucchero, poi si unisce la vaniglia, l'estratto di ca ...
Tiramisù Grintoso

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In una casseruola sbattete bene i tuorli d'uovo con lo zucchero, unite il marsala, sempre mescolando ...
Torta Di Meringa E Cioccolato

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Preparate le meringhe (anche con alcuni giorni di anticipo): fate bollire a fuoco moderato lo zucche ...

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