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Brodetto Marchigiano

Brodetto Marchigiano

Vi sono tante ricette di brodetto quante sono le regioni che si affacciano lungo la costa adriatica. ...
Cacciucco Alla Livornese

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Pulire il pesce; togliere le teste ai pesci grossi e tagliarli a pezzi, lasciare interi i pesci picc ...
Caciucco (3)

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Tra le varie zuppe di pesce preparate sui litorali italiani il cacciucco si è conquistato una sua f ...
Insalata Tiepida Di Seppie Con Asparagi Verdi

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Tagliate le punte degli asparagi e il gambo in pezzetti di circa 5 centimetri e tagliateli per il lu ...
Sepe Col Nero

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Pulire accuratamente le seppie, mondandole del rostro, bulbi oculari, interiora, osso e pelle; conse ...
Seppie Agli Spinaci

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Pulite le seppie, lavatele, asciugatele e tagliatele a metà. Mondate gli spinaci, lavateli, sgoccio ...
Seppie Ai Carciofi

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Soffriggere l'aglio , l'acciuga ed i pinoli nell'olio. Aggiungere le seppie e rosolarle per qualche ...
Seppie Ai Piselli

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In un tegamino scaldate quattro cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e quando ha preso colore el ...
Seppie Al Forno

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Tagliare a pezzetti le seppie. Ungere di olio una teglia antiaderente e distribuirvi il pesce. Passa ...
Seppie Al Nero

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Asportate l'osso dalle sacche delle seppie quindi staccate il ciuffo dei tentacoli e togliete da que ...

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