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Branzino Al Forno (2)

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Pulite il branzino e ponete nel suo ventre cinque fettine di limone tagliate al vivo (cioè senza bu ...
Branzino Al Forno In Salsa

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Pulite e lavate il pesce, strofinatelo dentro e fuori con del sale grosso. Pestate nel mortaio il ti ...
Branzino Al Limone Verde E Asparagi

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Pelate gli asparagi, lavateli e lessateli per 5 minuti in acqua salata a bollore. Scolateli, tenete ...
Branzino Al Pepe Verde

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Pulisci bene il branzino e pratica due tagli trasversali sul dorso. Salalo sia all'interno che all'e ...
Branzino Al Pepe Verde (2)

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Pulite bene il branzino preparandolo per la cottura, quindi infarinatelo leggermente e mettetelo da ...
Branzino Al Pomodoro

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Mettere in una pirofila metà delle cipolle tagliate ad anelli, aglio, metà dei pomodori a spicchi, ...
Branzino Al Sale (2)

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Pulite il pesce e riempitelo con un trito di cipolla e finocchio selvatico e 3 cucchiai di olio d'ol ...
Branzino Al Sale (3)

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Il pesce va pulito ma non squamato. Si fa un letto di sale entro una pirofila di forma adeguata, sop ...
Branzino Al Sale (4)

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Montate a neve 2 albumi e amalgamateli con il sale. Con questo piccolo trucco, a cottura ultimata, p ...
Branzino All'acqua Pazza Con Riso Pilaf E Melanzane

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Il branzino: in una pentola per pesce rosolate con poco olio una piccola cipolla tagliata a tocchett ...

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