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	Lasagne E Melanzane
	Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 minuti, scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare. Imb ...
	Lasagne E Melanzane (2)
	Tagliate le melanzane a fette sottili e friggetele in olio fino a farle dorare; scottate i pomodori ...
	Mezzi Ziti Alle Melanzane
	Tagliare le melanzane a cubetti, e farle spurgare col sale grosso nel colapasta per 30 minuti. Dopo ...
	Minestra 'i Milangiane
	Pulite con un canovaccio le melanzane dopo averle private del gambo e mettetele a lessare in acqua s ...
	Nastrini Con Melanzane E Gorgonzola
	Tagliare a dadini le melanzane, senza metterle sotto sale. Lasciarle sfrigolare in padella per un qu ...
	Nidi Alle Melanzane
	Lavare i peperoni, tagliarli dalla parte del gambo, togliere l'interno, metterli in forno a testa in ...
	Orecchiette Alle Melanzane
	In un tegame scaldate l'olio con lo spicchio d'aglio e poi insaporitevi le melanzane non spellate ta ...
	Pasta Al Forno Con Melanzane E Zucchine
	Lava e affetta melanzane e zucchine, asciugale bene e poi friggile utilizzando l'olio d'arachidi. Du ...
	Pasta Alla Parmigiana
	Sbucciare le melanzane, tagliarle a rondelle, salarle e lasciarle per circa un'ora a fare acqua. fri ...
	Pasta Alle Melanzane
	Tagliare le melanzane a listarelle, disporle in un colino cosparse l'acqua amara. Lavare le melanzan ...