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	Tagliatelle Alle Melanzane
	Lavate e asciugate le melanzane. Tagliatele a fettine senza sbucciarle e friggetele in olio abbondan ...
	Tagliatelle Alle Melanzane (2)
	Tagliate le melanzane a cubetti, sbollentateli, scolateli. In una padella sciogliete circa 50 g di b ...
	Tagliolini Al Guscio Di Melanzana
	Svuotare le melanzane tenendo intatto il guscio. Tagliare la polpa a pezzi e cuocerla con olio e pom ...
	Timballo Di Maccheroni
	Sbucciate le melanzane, tagliatele in fette sottili nel senso della lunghezza e friggetele, poche pe ...
	Timballo Di Pasta E Melanzane
	Separare le melanzane. Con l'aglio, olio, polpa di pomodoro, sale, pepe e basilico, preparate una sa ...
	Timballo Di Riso Con Melanzane
	Rosolare la cipolla tritata nell'olio. Unire i pomodori, sale e pepe. Bagnare con un mestolo di acqu ...
	Tortelloni Di Melanzane E Zucchine Al Timo
	Tagliare a pezzettini le melanzane e le zucchine, salarle e lasciarle sudare. Saltarle quindi in pad ...
	Tortiglioni Alle Melanzane
	Mettere il trito di cipolla e aglio in un tegame con il vino rosso. Cuocere a fuoco basso per circa ...
	Vermicelli Con Melanzane
	Sbucciate le melanzane, tagliatele a fette e tenetele sotto sale per mezz'ora. Fate rosolare in pent ...
	Vermicelli Con Melanzane Fritte
	Nettare e lavare le melanzane, tagliarle a dadini e cospargerle con una presa di sale, facendole spu ...