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Acqua Cotta (2)

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Mettete in una casseruola qualche cucchiaiata di olio e le cipolle sottilmente affettate.Portate la ...
Acqua Cotta (4)

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Si racconta che questa zuppa risalga ai tempi in cui i carbonari lavoravano durante l'inverno in Mar ...
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Si impasta la farina con l'acqua e si tirano fuori le 'pettole' (sfoglie). Dopo averle arrotolate si ...
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È un primo ad alto valore nutritivo. Fatelo seguire da un secondo a base di verdura. Pulite, lavate ...
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Versare la farina sulla spianatoia e impastarla col lievito diluito in poca acqua tiepida, un pizzic ...
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Lavare i pomodori, tagliarli a pezzi e metterli in pentola con 20 g di burro e 20 foglie di basilico ...

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