Risultati ricerca

	Le Tagliatelle
	Disporre la farina sulla spianatoia di legno e, nel mezzo rompervi le uova intere con l'olio. Inizia ...
	Maccarruni A Ra Tamarra
	In un ampio tegame di coccio fate soffriggere con l'olio la cipolla finemente affettata e l'aglio ch ...
	Maccheroni Al Forno
	Per questa preparazione sarebbe indicato il classico ragù napoletano, ma potrete farla ugualmente c ...
	Maccheroni Al Forno (2)
	In un tegame di coccio con la sugna mettete a rosolare cipolla e prezzemolo tritati, prosciutto e ca ...
	Maccheroni Col Ferro Al Ragù
	Rosolare dolcemente la carne nello strutto. Lavare, spellare e privare dei semi i pomodori, quindi t ...
	Maccheroni Con La Verdura
	Arrostire il peperone, privandolo della pelle e dei semi. Pulire la carota e tritarla con sedano, pe ...
	Maccheroni In Padella
	Far rosolare in padella con olio e abbondante aglio tre etti di polpa di maiale tagliata a dadolini, ...
	Mezze Penne Al Trito Aromatico
	Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Pelate i pomodori passandoli sotto l ...
	Minestra Al Pomodoro
	Dorate in olio d'oliva l'aglio, i pomodori passati, le cipolle affettate, il prezzemolo e coprite co ...
	Minestra Al Pomodoro (2)
	Mettere in pentola il brodo, unire i pomodori passati e bollire per 10 minuti. Scaldare l'aglio nell ...