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	Pasta Con Le Sarde
	Togliere testa, interiora e lisca alle sarde (ma il vostro pescivendolo forse lo fa per voi), aprend ...
	Pasta Con Le Sarde (2)
	Fate bollire i finocchietti da cui avete precedentemente eliminato le parti più dure, dopodichè sc ...
	Pasta Con Le Sarde (3)
	Friggete le sarde, dopo averle pulite, aver tolto lisca e testa e averle infarinate. Fatele asciugar ...
	Pasta Con Le Sarde (4)
	Dissalate e diliscate le acciughe. Nettate e lavate le sarde, asciugatele. Mondate i finocchi (usere ...
	Pasta Con Le Sarde (5)
	Pulite e lessate, in acqua leggermente salata, il finocchio selvatico, scolatelo e tritatelo. Tenete ...
	Pasta Con Le Sarde (6)
	Pulite le sarde togliendo la testa, la coda, la lisca e friggetele nell'olio; dopodichè salate. Int ...
	Pasta Con Le Sarde (7)
	In olio abbondante brasare la cipolla tritata col le acciughe spinate; unire le sarde spinate e smin ...
	Spaghetti Con Le Sarde
	Lavate bene e tritate molto finemente il finocchio selvatico. In una teglia fate dorare la cipolla a ...
	Timballo Di Riso E Sarde
	Lessare il riso in acqua salata e scolarlo al dente. Soffriggere l'aglio affettato in olio, unire le ...
	Trenette Con Le Sarde
	Pulire e aprire a libro le sarde; intanto far bollire l'acqua per la pasta con un grosso ciuffo di f ...