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Maccheroncini Ai Quattro Formaggi

Maccheroncini Ai Quattro Formaggi

In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per ...
Minestra Con Fontina

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Far imbiondire la cipolla affettata nel burro, unire il brodo e portare a ebollizione. Pelare le pat ...
Minestra Di Formaggio

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In una casseruola fondere il burro con la farina. Unire il brodo poco per volta, mescolando spesso p ...
Pasta Ai Quattro Formaggi

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Mettete a bollire 4 litri d'acqua per la pasta con due cucchiai di sale grosso. Tritate la fontina e ...
Pasta Filante

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Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con ...
Pasta Filante (2)

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Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente. S ...
Pasta Saporita

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Sciogliere in una pirofila la panna, la fontina tagliata a dadini e 50 g di parmigiano grattugiato. ...
Polenta Al Formaggio (2)

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Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crostici ...
Polenta Con Funghi E Formaggio

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Far rinvenire i funghi in acqua tiepida. Preparare la polenta. Frattanto a parte strizzare i funghi, ...
Polenta Pasticciata Alla Valdostana

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Preparate una polenta piuttosto soda. Fatela raffreddare e tagliatela a fette. Tagliate a fettine an ...

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