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Maccheroncini Ai Quattro Formaggi |
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In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per ... | |
Minestra Con Fontina |
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Far imbiondire la cipolla affettata nel burro, unire il brodo e portare a ebollizione. Pelare le pat ... | |
Minestra Di Formaggio |
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In una casseruola fondere il burro con la farina. Unire il brodo poco per volta, mescolando spesso p ... | |
Pasta Ai Quattro Formaggi |
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Mettete a bollire 4 litri d'acqua per la pasta con due cucchiai di sale grosso. Tritate la fontina e ... | |
Pasta Filante |
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Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con ... | |
Pasta Filante (2) |
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Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente. S ... | |
Pasta Saporita |
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Sciogliere in una pirofila la panna, la fontina tagliata a dadini e 50 g di parmigiano grattugiato. ... | |
Polenta Al Formaggio (2) |
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Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crostici ... | |
Polenta Con Funghi E Formaggio |
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Far rinvenire i funghi in acqua tiepida. Preparare la polenta. Frattanto a parte strizzare i funghi, ... | |
Polenta Pasticciata Alla Valdostana |
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Preparate una polenta piuttosto soda. Fatela raffreddare e tagliatela a fette. Tagliate a fettine an ... |
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