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Polenta Pasticciata Col Formaggio

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Tagliate a fettine regolari la polenta, stesa all'altezza di un centimetro. Tagliate a fettine anche ...
Ravioli Alla Fontina

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Tagliare la fontina a dadini e metterla in una terrina con il latte per circa 2 ore; versare in una ...
Ris In Cagnon

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Cuocere il riso. Scolarlo al dente. Lasciare da parte un pò d'acqua di cottura, da utilizzare se il ...
Riso Con Erbetta E Fontina

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Sbucciate l'aglio e schiacciatelo leggermente. Pelate la patata, spuntate e pelate la carota e tagli ...
Riso Con La Fontina

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Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagl ...
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Fate lessare il riso in acqua salata, scolatelo e conditelo con burro fuso e parmigiano grattugiato. ...
Risotto Ai Formaggi

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Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura. Unire i formaggi tagliati a d ...
Risotto Alla Valdostana

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In una casseruola mettete 50 g di burro. Fatelo imbiondire e aggiungete 450 g di riso, mescolate e i ...
Risotto Energetico

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Mettete a lessare il riso in acqua salata, nel frattempo in una insalatiera sbattete bene le uova e ...
Risotto Mantecato Ai Quattro Formaggi

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In una casseruola lasciate sciogliere il burro e fatevi appassire la cipolla tagliata a fettine molt ...

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