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	Michette Ripiene
	Tagliate in orizzontale la sommità delle michette. Tagliate a pezzettini tutti gli ingredienti, sal ...
	Mozzarella Alla Piastra
	Tagliate la mozzarella a fette un po' alte, infarinatele, passatele nelle uova sbattute, nel pangrat ...
	Mozzarella Alla Pizzaiola
	Sbollentare e sbucciare i pomodori. Tagliarli a pezzi e metterli in un tegame con l'olio, l'aglio e ...
	Mozzarella Allegria
	Friggete nell'olio il pancarré. Ungete una teglia e metteteci i crostoni di pancarré; su ognuno me ...
	Mozzarella Dorata
	Tritare le erbe e l'aglio e unire al trito tre cucchiai colmi di pangrattato. Passare le fette di mo ...
	Mozzarella Fritta
	Sbattere le uova e salarle; tagliare a dadi la mozzarella e infarinarla leggermente. Passare i dadin ...
	Mozzarella Impanata (2)
	Togliete la crosta alle fette di pancarré. Disponete su ogni fetta di pane una fetta di mozzarella ...
	Mozzarella Impanata (3)
	Ammorbidire nel latte le fette di pancarré private della crosta. Affettare la mozzarella. Disporre ...
	Mozzarella Impanata (4)
	Tagliate la mozzarella a fette alte circa un cm, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto a fr ...
	Mozzarella In Carrozza
	Togliete la crosta alle fette di pancarré. Disponete su ogni fetta di pane una fetta di mozzarella ...