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Pisellata Al Prosciutto E Panna |
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In una casseruola alta portare ad ebollizione 2 litri d'acqua; appoggiarvi sopra l'apposita griglia ... | |
Piselli Al Guanciale |
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Sgranare i piselli, lavarli, scolarli bene. Far sudare il guanciale nell'olio lentamente senza farlo ... | |
Piselli Al Prezzemolo |
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Sgranate i piselli. In una casseruola fate appassire la cipolla tagliata a velo in quattro cucchiai ... | |
Piselli Al Prosciutto |
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Separa il grasso dalle fette di prosciutto e tritalo finemente (per fare meglio questa operazione ti ... | |
Piselli Al Prosciutto (2) |
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In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell'olio e un pezzetto di burro. A ... | |
Piselli Al Prosciutto (3) |
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Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio, aggiungere il prosciutto e i piselli. Cuocere ... | |
Piselli All'origano |
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Imbiondire un trito d'aglio e cipolla nel burro; aromatizzarlo con l'origano e far appassire. Unire ... | |
Piselli Alla Lionese |
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Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro. Unire i piselli parzialmente ... | |
Piselli Alla Menta |
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Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque f ... | |
Piselli Alla Menta (2) |
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Sciogliere 40 g di burro e unire i piselli. Salare, pepare, profumare con la menta e cuocere coperto ... |
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