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Crocchette Di Piselli

Crocchette Di Piselli

Sgranate e lessate i piselli, poi passateli al passaverdure lasciandoli cadere in una terrina. Unite ...
Crocchette Di Piselli (2)

Crocchette Di Piselli (2)

Lessare i piselli, frullarli, mescolarvi la ricotta setacciata, 50 g di pangrattato, il grana, il tu ...
Crocchette Di Piselli (3)

Crocchette Di Piselli (3)

Lessare i piselli e frullarli. Amalgamarvi la ricotta setacciata, il tuorlo, il pangrattato ed il pa ...
Frico Coi Piselli

Frico Coi Piselli

Prendi la padella e ci fai fondere il burro, poi aggiungi la cipolla e la fai soffriggere per bene; ...
Frittata Di Piselli

Frittata Di Piselli

Soffriggere per 5 minuti in poco olio e burro un trito di aglio e prezzemolo e il pomodoro pelato a ...
Frittata Di Piselli (2)

Frittata Di Piselli (2)

Imbiondire i cipollotti triturati nell'olio; unire i piselli, farli saltare, allungare con un po' di ...
Insalata Alla Rucola

Insalata Alla Rucola

Lessate i piselli in acqua bollente leggermente salata per 15 minuti circa, scolateli e lasciateli r ...
Insalata Russa Di Sampierdarena

Insalata Russa Di Sampierdarena

Fate cuocere le patate in acqua bollente salata: sbucciatele e schiacciatele, ancora calde, in una t ...
Minestra Di Piselli

Minestra Di Piselli

Lessare i piselli poi frullarli. Mescolarli con una besciamella preparata con il burro,la farina e 1 ...
Passata Di Piselli

Passata Di Piselli

Mettere a bagno i piselli per 3 ore in acqua fredda. Poi porli in pentola con le verdure tagliate, c ...

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