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Carciofi Alla Crema

Carciofi Alla Crema

Mondare i carciofi e conservare i gambi. Tagliare i carciofi a spicchi sottili e pelare i gambi. Imm ...
Carciofi Alla Diavola

Carciofi Alla Diavola

Mettere in una terrina un trito di capperi, prezzemolo e aglio, unire la mollica di pane bagnata nel ...
Carciofi Alla Diavola (2)

Carciofi Alla Diavola (2)

Tritare capperi, prezzemolo e aglio e porli in una terrina, unire il pane ammollato nel latte e stri ...
Carciofi Alla Elena

Carciofi Alla Elena

Lessare i carciofi in acqua salata per 45 minuti. Durante la cottura aggiungere il succo di limone. ...
Carciofi Alla Giudea

Carciofi Alla Giudea

Tagliate i gambi dei carciofi in modo da lasciarne attaccato solo un pezzetto lungo circa 4 cm; elim ...
Carciofi Alla Giudia (4)

Carciofi Alla Giudia (4)

Far scongelare i carciofi e, tenendoli dalla parte del gambo, schiacciarli leggermente sul tavolo in ...
Carciofi Alla Giudia (6)

Carciofi Alla Giudia (6)

Tagliare il gambo ai carciofi, lasciandone qualche centimetro. Togliere le foglie esterne e, con un ...
Carciofi Alla Giudia (7)

Carciofi Alla Giudia (7)

Scegliete dei carciofi ben teneri, togliete loro completamente il gambo e una parte del fondo, e poi ...
Carciofi Alla Greca

Carciofi Alla Greca

Prendete dei carciofi molto teneri, puliteli scartando abbondantemente le foglie dure. Cuoceteli cop ...
Carciofi Alla Greca (2)

Carciofi Alla Greca (2)

Tagliate una scorzetta di limone. Spremete i due limoni. Versate la metà del succo in mezzo litro d ...

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