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Panna Cotta

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Lavo il limone, lo asciugo e lo pelo togliendo solo la parte gialla della scorza. Verso in un pentol ...
Panna Cotta (2)

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Consiglio di mettere 250 ml di latte e 250 di panna da montare in modo da avere una Panna Cotta dell ...
Panna Cotta (3)

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Far ammorbidire bene la colla di pesce nel latte tiepido. Versare in una casseruola la panna e lo zu ...
Pasta Lievitata Zuccherata

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Mescolate insieme 400 g di farina, un pizzicone di sale. lo zucchero e la scorza grattugiata di un q ...
Polenta Dolce

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Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida e strizzarla. Portare ad ebollizione 150 cl di latte poi versa ...
Ravioli Reggiani

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Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo ...
Risogalo Greco

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Cuocere girando il riso nel latte; quando il riso è cotto aggiungere la bustina di maizena e la can ...
Soufflé

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Occorre un recipiente in vetro (o ceramica) per soufflé, che per questa quantità di ingredienti è ...
Soufflé Di Luisella

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Sbucciate la mandorle, asciugatele e pestatele finissime con una cucchiaiata di zucchero. Fate una b ...
Stiacciata

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Sciogliere un cubetto di lievito con mezzo bicchiere d'acqua e poca farina, in modo da fare una pall ...

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