Risultati ricerca

	Orata Al Sale
	Pulite il pesce e riempitelo con un trito di cipolla e finocchio selvatico e 3 cucchiai di olio d'ol ...
	Orata Al Sale (2)
	Il pesce va pulito ma non squamato. Si fa un letto di sale entro una pirofila di forma adeguata, sop ...
	Orata Al Tegame
	Lavare vongole, cozze e gamberetti. Infarinare l'orata poi cospargerla di aglio tritato. Scaldare 1/ ...
	Orata Al Vino Bianco
	In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avret ...
	Orata All'arancia
	Pulire e lavare l'orata; salarla ed accomodarla in una pirofila oliata con gli scalogni tagliati a m ...
	Orata Alla Palinuro
	Pulite l'orata e tagliatela a pezzi. Tritate i pomodori (pelati e privati dei semi) e affettate la c ...
	Orata Alla Rucola
	Pulite il pesce, preparate un trito con aglio, sale, pepe e limone. Drogate il pesce col trito, aggi ...
	Orata Alle Acciughe Al Cartoccio
	Pulite l'orata e praticatele alcune incisioni laterali. Mettete nel ventre una grossa noce di burro ...
	Orata Alle Olive
	Spellate i pomodori, eliminate i semi e tritateli. Tagliate il peperone a listerelle. Sbucciate gli ...
	Orata Allo Chablis
	Pulire e lavare il pesce. Salarlo e peparlo internamente. Preparare un trito con cipolla, carote, se ...