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	Kip En Bier
	Consiglierei l'impiego di una birra chiara ma piuttosto corposa; preferibilmente sceglierei una birr ...
	Kip En Bier (2)
	Condite i pezzi di pollo con sale e pepe. Fate sciogliere il burro insieme all'olio in una padella a ...
	La Gallina Ubriaca
	La gallina 'mbriaca è un tipico piatto della cucina del centro Italia, e richiede materie prime di ...
	Limonia
	Ricetta medievale. Per fare limonia soffriggi il pollo in lardo e cipolle. Trita le mandorle, che si ...
	Matoke
	Fate sciogliere 2 cucchiai di ghee o di margarina in un tegame. Infarinate i pezzi di pollo e poi fa ...
	Medaglioni Di Pollo Con Verdure E Cavolo
	Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro. Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere. A ...
	Meraviglia Di Pollo
	Bollire in 500 g d'acqua e per 30 minuti circa i fagiolini, il pomodoro ed il sedano ben puliti e la ...
	Millefoglie Di Pollo Con Zucchine E Patate
	Tagliare a fettine sottili i petti di pollo, condirli leggermente e scottarli in padella a fuoco viv ...
	Moa Curry, Umara E Fei'ha
	Mettete il pollo a marinare per mezz'ora in una salsa composta da olio e soia. Nel frattempo, pelate ...
	Mousse Di Pollo
	Lessare i petti di pollo, tritarli, passarli al setaccio, unire il marsala, la besciamella, la panna ...