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Bucatini Alla Boscaiola

Bucatini Alla Boscaiola

Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben do ...
Bucatini Con Funghi E Melanzane

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Pelare le melanzane, farle a fettine e metterle per 1/2 ora a fare l'acqua, pulire i funghi e farli ...
Conchiglie Ai Funghi

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Pulire i funghi, tagliarli a tocchetti, metterli in un tegame con l'olio e l'aglio, salare, pepare e ...
Crema Di Funghi (2)

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Mettere i funghi e la cipolla nel brodo e lasciare sobollire per 20 minuti, poi passarli al setaccio ...
Crema Di Funghi (3)

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Pulire i funghi, tagliarli a fettine e farli cuocere con circa 20 g di burro. Aggiungere il sale. Pr ...
Crema Di Funghi (4)

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Preparare un brodo con tante verdure facendolo ridurre a lungo. Cuocere i funghi a pezzetti per 10 m ...
Farfalle Con Funghi E Pomodoro

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Pulire i funghi, privarli della parte terrosa e dura, lavarli rapidamente in acqua fredda, scolarli, ...
Funghi Al Brodo

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Pulire bene i funghi e tagliarli a fettine sottili. Far rosolare nel burro l'aglio schiacciato, unir ...
Funghi Ripieni Al Riso

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Pulire e raschiare i funghi, separare i cappelli (attenzione a non romperli), dai gambi, tritando qu ...
Fusilli Ai Funghi

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Pulite, lavate, tritate i funghi con una cipolla di media grandezza. Mettete tutto a rosolare con tr ...

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