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Lasagne Ai Funghi

Lasagne Ai Funghi

Fate una sfoglia mettendo su 1 tavola la farina e 4 uova. Lavoratela fino ad ottenere una pasta omog ...
Maccheroni Ai Funghi Porcini

Maccheroni Ai Funghi Porcini

In un tegame scaldate una noce di burro con tre cucchiai d'olio e insaporitevi per alcuni minuti l'a ...
Mafarfalle

Mafarfalle

Condire le farfalle cotte con funghi porcini cotti nel burro e robiola.
Minestra Invernale

Minestra Invernale

Mettete i funghi in 1 litro di acqua fredda, salateli, pepateli, lasciateli cuocere per 40 minuti e ...
Pansoti Al Sugo Di Funghi

Pansoti Al Sugo Di Funghi

Tritare lo scalogno e fatelo insaporire in olio con l'aglio, che poi getterete. Unite i funghi affet ...
Pappardelle Al Farro Con Funghi Porcini E Carciofi

Pappardelle Al Farro Con Funghi Porcini E Carciofi

Preparare l'impasto con le due farine, le uova e il sale. Fatelo riposare per 30 minuti, quindi pass ...
Pasta Al Sottobosco

Pasta Al Sottobosco

Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata. ...
Pasta Del Bosco

Pasta Del Bosco

Tritare finemente rosmarino, salvia, alloro, aglio e rosolarli con 30 g di burro e l'olio. Unire i f ...
Pasticcio Di Penne Ai Funghi

Pasticcio Di Penne Ai Funghi

Fate la pasta frolla dimezzando la quantità dello zucchero e lasciatela riposare al fresco. Nel fra ...
Penne Ai Funghi Porcini

Penne Ai Funghi Porcini

Mondate con cura i funghi e tagliateli a fette sottili. Poneteli in una padella con l'olio e gli spi ...

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