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Bresaola Al Limone

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La bresaola è carne di manzo leggermente conciata, poco salata e molto stagionata. E' un prodotto t ...
Bresaola Al Pepe

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Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, ...
Bresaola Al Pompelmo

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Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente. Avvolget ...
Bresaola Alla Rucola

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Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliat ...
Bresaola Con Insalata In Agrodolce

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Lavate i porri, privateli delle barbe e della parte più coriacea, tagliateli a metà e poi dividete ...
Bresaola Con Olio E Parmigiano

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Condire la bresaola con l'olio e il parmigiano.
Bresaola Con Salsa Allo Yogurth

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Preparate così la salsa: mescolate lo yogurth con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col ce ...
Bresaola Dell'alpino

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In una terrina, amalgamate bene il gorgonzola con il burro (che avrete tirato fuori dal frigorifero ...
Bruschetta Con Bresaola E Caprino

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Condite la rughetta con l'olio, il sale e il limone. Bruscate il pane, spalmatevi il caprino quindi ...
Cannoli Di Bresaola Con Ricotta Su Insalatina Di Pompelmo E Pistacchi

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Lavorare la ricotta con poco olio, sale e pepe; farcire le fette di bresaola col composto, arrotolar ...

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