Risultati ricerca

	Arrosto Di Manzo All'acciuga
	In un tegame scaldate il burro e alcuni cucchiai di olio, rosolatevi la cipolla tritata e poi sciogl ...
	Arrosto Di Manzo Alla Argentina (matambre)
	Fatevi preparare dal vostro macellaio la carne: deve risultare una fetta alta circa 1/2 cm, larga ci ...
	Arrosto Di Manzo Alla Panna
	In una pentola ovale scaldate due cucchiai d'olio con il burro e fatevi colorire la cipolla finement ...
	Arrosto Di Manzo Alle Acciughe E Pomodoro
	In un tegame scaldate olio e burro. Insaporitevi la cipolla tritata, aggiungete le acciughe dissalat ...
	Arrosto Di Manzo Alle Carote
	Tagliate la pancetta a pezzetti e con i 2/3 coprite il fondo di una teglia da forno. In un tegame sc ...
	Arrosto Di Manzo Marinato
	Lasciate macerare la carne sei ore in abbondante olio, prezzemolo, cipolla a fettine, erbe odorose e ...
	Arrosto Di Zucchine E Manzo
	Lavare le zucchine e svuotarle. Sbollentarle in acqua salata. Condire il macinato con uovo, grana, p ...
	Arrosto Vellutato
	In una casseruola fate appassire piano per 10 minuti le cipolle tagliate sottilmente. Aggiungete il ...
	Baeckeoffe
	Dovrebbe significare 'zuppa del panettiere', perché le donne portavano questo piatto al panettiere, ...
	Battuto Di Manzo Con Crema Di Lardo E Cicoria Ripassata
	Tritare al coltello la pezza di manzo e condirla con senape, olio e pepe; ricavare un hamburger e cu ...