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Nagghy Alla Fonduta

Nagghy Alla Fonduta

Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgel ...
Peanut Stew

Peanut Stew

In un tegame fate soffriggere la cipolla nell'olio d'arachidi, insieme all'aglio, al pepe e al peper ...
Polpette Al Gorgonzola

Polpette Al Gorgonzola

Ammollare il panino nel latte. Tritare finemente le cipolle e farle appassire in poco burro. Amalgam ...
Polpette Al Limone

Polpette Al Limone

Bagnare il pane nel latte, strizzarlo e unirlo alla carne con il formaggio, la noce moscata, 2 uova, ...
Polpette Al Sugo

Polpette Al Sugo

In una casseruola far cucinare il pomodoro, dopo aver imbiondito la cipolla tritata con dell'olio d' ...
Polpette Alla Pancetta

Polpette Alla Pancetta

Far rinvenire il pane in 10 cl d'acqua, mescolarvi carne, uovo, salare e pepare. Amalgamare bene sen ...
Polpette Capricciose

Polpette Capricciose

Reidratare i granuli. Bagnare la mollica nel latte e cuocerla a fuoco medio finché ben sfatta. Amal ...
Polpette Con Piselli

Polpette Con Piselli

Preparare le polpette, infarinarle e metterle in una casseruola con olio, burro, pancetta e cipolla ...
Polpette In Foglia Di Limone

Polpette In Foglia Di Limone

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi ...
Polpettine Al Gorgonzola

Polpettine Al Gorgonzola

Mescolare la carne con le cipolle tritate e soffritte nel burro, la mollica di pane bagnata nel latt ...

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