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Patate Arrosto (2)

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Rosolate nello strutto le cipolle tagliate a pezzettini, aggiungete le patate dopo averle passate su ...
Patate Chantilly

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Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, i ...
Patate Con Carciofi

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Mondare i carciofi, privarli delle foglie dure e tagliarli in 4, tuffandoli in acqua acidulata col l ...
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Lessare al dente le tagliatelle. Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso. Far saltare nel b ...
Patate Con Funghi E Prosciutto (2)

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Scaldare 60 g di burro e unire le patate a fettine; mescolare e unire il prezzemolo e l'aglio tritat ...
Patate Con Le Mandorle

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Sbucciate le patate, tagliatele a fette e mettetele in una terrina coperte con acqua fredda. Sbattet ...
Patate Croccanti

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Lessare le patate in acqua non salata senza far terminare la cottura. Sbucciarle e tagliarle a tocch ...
Patate Del Contadino

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Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. ...
Patate Di Montagna

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Lavare ed asciugare le patate senza sbucciarle. Tagliarle a fette in senso orizzontale dello spessor ...
Patate Dorate

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Far lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a pezzi e metterle in una padella con l'olio e il burro ...

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