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Uova Strapazzate Ai Carciofi (2)

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Eliminate le foglie più dure e le spine ai carciofi, tagliateli a fettine sottili. In un tegame sci ...
Uova Strapazzate Ai Formaggi

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Grattugiate o tagliate a lamelle sottili la fontina. In un tegame fate sciogliere il burro, rompetev ...
Uova Strapazzate Ai Funghi

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Fate rinvenire i funghi lasciandoli a bagno in acqua tiepida per un'ora. Scolateli e strizzateli leg ...
Uova Strapazzate Al Cerfoglio

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Alle uova strapazzate, secondo la ricetta classica, unite in tegame abbondante cerfoglio tritato (un ...
Uova Strapazzate Al Gruyere

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Grattugiare grossolanamente il Gruyère con una grattugia a fori larghi. Tagliare due fette di pane, ...
Uova Strapazzate Al Marsala

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Tagliate a dadini il fegato d'oca e il tartufo nero (più o meno grosso, secondo gusti e disponibili ...
Uova Strapazzate Al Pomodoro

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Preparate una salsa di pomodoro, mettendo in un tegame i pomodori sbucciati e tagliati a pezzi con i ...
Uova Strapazzate Al Pomodoro (2)

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In una casseruola far fondere un po' di burro poi aggiungere i pelati spezzettati (se ci sono i pomo ...
Uova Strapazzate Al Pomodoro (3)

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Fate cuocere i pelati schiacciandoli con una forchetta, aggiungete prezzemolo e aglio. Quando il sug ...
Uova Strapazzate Al Pomodoro (4)

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Tagliate a tocchetti i pomodori, dopo averli spellati e privati dei semi. Metteteli a freddo in un t ...

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