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Arrosto Vegetale

Arrosto Vegetale

Cuocere bene con poca acqua i fagioli e i piselli. Scolarli e passarli col passaverdure aggiungere p ...
Crema Di Fagioli Con Concassé Di Pomodoro E Cipolla Di Tropea

Crema Di Fagioli Con Concassé Di Pomodoro E Cipolla Di Tropea

Soffriggere metà della cipolla in olio, aggiungere i fagioli, bagnare col vino e far cuocere per 5 ...
Fagioli Al Fiasco

Fagioli Al Fiasco

E' indispensabile la presenza di un camino acceso con brace e cenere ben calda. In un fiasco spaglia ...
Fagioli Al Pinzimonio

Fagioli Al Pinzimonio

Tenete i fagioli a bagno per una notte, quindi sciacquateli con molta cura e versateli in una pentol ...
Fagioli Al Sugo

Fagioli Al Sugo

Lavate i fagioli e lasciateli a bagno in acqua fredda per una notte. Dopodichè metteteli in un tega ...
Fagioli All'uccelletto

Fagioli All'uccelletto

Sgranare i fagioli e lessarli in acqua poco salata; se secchi (basta la metà in peso), metterli a b ...
Fagioli All'uccelletto (2)

Fagioli All'uccelletto (2)

Sgranate i fagioli, poi metteteli a cuocere in una casseruola con abbondante acqua fredda leggerment ...
Fagioli All'uccelletto (4)

Fagioli All'uccelletto (4)

Fate lessare i fagioli, poi scolateli e metteteli in una teglia dove avrete fatto rosolare nell'olio ...
Fagioli All'uccelletto Scappato

Fagioli All'uccelletto Scappato

Soffriggere nell'olio di oliva la cipolla, l'aglio e la salvia aggiungere il pomodoro e quando si è ...
Fagioli All'ucelletta

Fagioli All'ucelletta

Far scaldare l'aglio tritato nell'olio, aggiungere la passata di pomodoro, aggiustare di sale e di p ...

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