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Nasello Al Vino Bianco

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Versare nella pesciera il vino con tutti gli odori, i grani di pepe e il sale; portare ad ebollizion ...
Nasello All'andalusa

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Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco ol ...
Nasello All'inglese

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Preparate un court-bouillon che deve essere fortemente aromatizzato, con la cipolla, la carota, il g ...
Nasello All'origano

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Ungere una pirofila con un cucchiaio di olio, disporvi i filetti di pesce, condire con un pizzico di ...
Nasello Alla Diplomatica

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Rosolare il burro con l'aglio, adagiarvi i filetti di pesce dorando entrambi i lati, salare e dispor ...
Nasello Alla Provenzale

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Cuocere in 25 g di burro i funghi tagliati a fettine. Disporre i filetti di pesce in una pirofila un ...
Nasello Alla Provola

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Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale ...
Nasello Alla Provola (2)

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Lavare e asciugare bene i filetti di nasello con carta assorbente da cucina, poi infarinarli, passar ...
Nasello Alla Villanella

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Pulite accuratamente il nasello, poi lavatelo e asciugatelo. Tritate finemente la cipolla, l'aglio e ...
Nasello Alle Cipolle

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Mettere sul fondo di una pirofila l'olio, l'aceto e le cipolle tagliate a fettine sottili. Adagiarvi ...

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