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	Risotto Al Prosciutto (2)
	Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere in circa 50 g di burro, unite un litro di brodo ca ...
	Risotto Alla Fiamma
	Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una casseruola con metà burro, a calore moderato ...
	Risotto Giallo E Verde
	Tritare la cipolla e farla soffriggere in una casseruola con 20 g di burro e 1 cucchiaio d'olio. Uni ...
	Risotto Leggero
	Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al min ...
	Risotto Veloce Alla Pentola A Pressione
	Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il ...
	Sartù
	Con cipolla, olio e pomodoro preparate un sugo. Aggiungete alla carne tritata il pane raffermo ammol ...
	Sartù (2)
	Preparate separatamente i vari ingredienti che servono per il ripieno. Mescolate alla polpa di manzo ...
	Sformati Di Riso E Spinaci Alle Noci
	Scaldate metà del burro in una casseruola e fateci appassire la cipolla tritata. Prima che inizi a ...
	Sformato Di Riso
	Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute. Ver ...
	Sformato Di Riso Alla Messicana
	Tritare i porri e rosolarli nell'olio. Unire il riso al soffritto e farvelo saltare finché non sar� ...