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	Polpette Di Manzo Al Brandy
	In una ciotola amalgamate la carne con il prosciutto cotto tritato, i due tuorli, il formaggio gratt ...
	Polpette Di Manzo Al Limone
	In una ciotola mettete la carne, il formaggio grattugiato, la besciamella, uno spruzzo di Worcester ...
	Polpette Di Manzo Alle Acciughe
	Tritate finemente un ciuffo di prezzemolo, l'aglio, i filetti d'acciughe e uniteli alla carne. Ammor ...
	Polpette Di Manzo Alle Patate
	Tritate finemente la carne e la mortadella; schiacciate le patate lessate mentre sono ancora calde. ...
	Polpette Di Manzo Con Spinaci
	Lessate gli spinaci, sgocciolateli, tritateli. Tritate finemente anche la carne. Fate la besciamella ...
	Polpette Di Manzo Saporite
	In un tegame lasciate sciogliere metà burro, cuocetevi la cipolla affettata per 10 minuti a fuoco b ...
	Polpette Impanate
	Mettere il panino a bagno nel latte. Mettere in una ciotola la carne e unire l'uovo, il pane strizza ...
	Polpette Norvegesi
	In una terrina, fate ammorbidire il pane nel latte. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescola ...
	Polpette Verdi
	Riunite in una ciotola la carne, il tonno sminuzzato, le uova, gli spinaci, 2 cucchiai di pangrattat ...
	Polpettine Al Sugo
	Ponete la carne trita in una terrina, unite la salsiccia sminuzzata, il prezzemolo e l'aglio tritati ...