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Semifreddo Di Ricotta (2)

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Lavorare a lungo la ricotta con il cacao e lo zucchero. Unire la frutta candita a dadini e il ciocco ...
Sfogliatelle Frolle

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Mettete l'acqua sul fuoco in un tegame e quando sta quasi per bollire buttatevi dentro il semolino a ...
Soufflé Di Ricotta

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In una casseruola portate ad ebollizione il latte con metà dello zucchero e la stecca di vaniglia, ...
Spuma Di Ricotta Al Caffè

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In una larga ciotola lavorate a lungo la ricotta con un mestolo di legno, poi amalgatevi la panna. Q ...
Spuma Di Ricotta All'arancia

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Ammorbidite la gelatina in acqua fredda. Scaldate il latte, poi, lontano dal fuoco, unite la gelatin ...
Spuma Di Ricotta E Pere

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Montare la panna con poco zucchero a velo ed incorporarvi la ricotta setacciata. Sbucciare la pera, ...
Strudel Di Ricotta

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Setacciate la farina sul piano di lavoro disponendola a fontana, fate un incavo al centro e mettetev ...
Strudel Di Ricotta (2)

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Fate la pasta sfoglia e tirate un rettangolo sottile. Lavorate la ricotta a crema; unite zucchero, b ...
Syrniki (frittelle Di Ricotta)

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Lavorare 4 tazze di ricotta con 4 rossi d'uovo, 40 g. di zucchero, 75 g. di farina bianca setacciata ...
Tiramisù Veloce

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Disporre sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnarli con il caffè. Lavorare con la frus ...

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