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	Cannoli Alla Siciliana
	Si metta la farina sul tagliere e si impasti con gli altri ingredienti delle scorze per 1/2 ora. Si ...
	Cannoli Alla Siciliana (2)
	Le dosi sono sufficienti per 12-15 cannoli. In sostituzione dell'acqua di fiori d'arancio è possibi ...
	Cannoli Alla Siciliana (3)
	Fate sciogliere lo zucchero sul fuoco con un bicchiere di acqua e quando comincerà a filare togliet ...
	Cannoli Di Ricotta
	Fare la fontana con la farina e nel centro mettere lo strutto, i 2 tuorli e impastare con l'alcool e ...
	Cassata (4)
	Passate al setaccio la ricotta e, lavorandola con una spatola di legno, aggiungete lo zucchero, un p ...
	Cassata Al Forno
	Pasta frolla: fai ammorbidire il burro. Impasta tutti gli ingredienti (se hai un robot da cucina fa ...
	Cassata Alla Siciliana
	Tagliate il pan di Spagna a fettine, imbevetele leggermente nel marsala diluito con qualche cucchiai ...
	Cassata Alla Siciliana (2)
	La gelatina di albicocche si prepara diluendo in pochissima acqua della marmellata di albicocche. Af ...
	Cassata Alla Siciliana (3)
	Tagliate a minuscoli dadi il cedro, la cocozzata, le scorzette ed il cioccolato fondente. Mettete su ...
	Cassata Casalinga
	Mescolare ricotta, zucchero e un pizzico di vaniglina, passare e lavorare come per montare una crema ...