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	Cassateddi Ugghiuti
	Si tratta delle cassatelle bollite, un'antica e dimenticata ricetta dolce siciliana. Si prepara una ...
	Cassatelle Bollite
	Si tratta di un'antica e dimenticata ricetta dolce siciliana. Si prepara una farcia con 1000 g di ri ...
	Charlotte Con Ricotta
	Far fondere il cioccolato ridotto a pezzi a bagnomaria, con 3 cucchiai di latte. Mescolare il liquor ...
	Cheese Cake (3)
	Sciogliete il burro e mescolatelo ai cracker macinati e alle nocciole. Preparate il fondo pigiando b ...
	Cheese Cake Semplicissimo
	Mettete le fette biscottate tra due fogli di carta oleata e sbriciolatele con un matterello: mescola ...
	Ciambella Alla Ricotta
	Stemperare in 1 ciotola la ricotta con il succo e la scorza di limone; lavorare i tuorli con lo zucc ...
	Ciambella Alla Ricotta Glassata
	Lavorate i tuorli con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone, poi unite la ricotta stemperat ...
	Ciambella Di Ricotta (2)
	Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vanig ...
	Ciambella Di Ricotta (3)
	Fate sciogliere lo zucchero lavorandolo a lungo con le uova fino ad ottenere una crema soffice e spu ...
	Coppe Alla Ricotta
	Mettere in una terrina la ricotta, 50 g di zucchero e la scorza di limone, lavorare a lungo con una ...