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Pesce Spada Al Forno (2)

Pesce Spada Al Forno (2)

Rosolare nell'olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila. Appassire nel burro un trito di ...
Pesce Spada Al Limone

Pesce Spada Al Limone

Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l'olio d' ...
Pesce Spada Al Pepe Verde

Pesce Spada Al Pepe Verde

Ponete il trancio di spada in una teglia, su uno strato di sale grosso. Ricopritelo completamente co ...
Pesce Spada Al Pomodoro

Pesce Spada Al Pomodoro

Saltare nell'olio le fette di pesce infarinate e scolarle. Nello stesso olio appassire la cipolla, l ...
Pesce Spada Al Pomodoro (2)

Pesce Spada Al Pomodoro (2)

Privare i pomodori della buccia, dei semi e spezzettarli. Infarinare le fette di pesce e farle salta ...
Pesce Spada Al Salmoriglio

Pesce Spada Al Salmoriglio

Preparare il salmoriglio scaldando a bagnomaria due bicchieri di olio, con il succo di limone, aggiu ...
Pesce Spada Al Salmoriglio (2)

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Arroventare una padella antiaderente e cuocere le fette di pesce spada 5 minuti per lato, senza aggi ...
Pesce Spada Al Timo

Pesce Spada Al Timo

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospa ...
Pesce Spada Al Verde

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Preparare un trito con aglio e prezzemolo. Lavare e asciugare le fette di pesce spada. Infarinarle e ...
Pesce Spada All'aceto

Pesce Spada All'aceto

Pulire, lavare e tagliare a rondelle sottili la carota e le cipolline. In una padella far scaldare l ...

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