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Trota Alla Panna

Trota Alla Panna

Adagiare in una teglia abbastanza larga 4 piccole trote lavate, asciugate ed eviscerate. Coprirle co ...
Trota Alla Panna Acida

Trota Alla Panna Acida

Pulire la trota, salarla e peparla. Dorare in una teglia la cipolla con 30 g di burro, metterla in f ...
Trota Allo Spumante

Trota Allo Spumante

Tagliare a tranci la trota, infarinarli, spruzzarli con succo di limone e spumante, salare, pepare e ...
Trota Boscaiola

Trota Boscaiola

Rosolate nel burro e olio le cipolle e gli scalogni tritati. Unite i pezzi di trota infarinati e fat ...
Trota Farcita

Trota Farcita

Amalgamare 400 g di noci tritate, il succo di 1/2 limone, 1/2 bicchiere di panna, 2 cucchiai di sals ...
Trota Profumata

Trota Profumata

Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. ...
Trota Saporita

Trota Saporita

Lessare la patata e il sedano in abbondante acqua per circa un'ora. Separare le verdure dal brodo e ...
Trota Umbra

Trota Umbra

Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe. Rigirarci dentro la trota, imbottirne l ...
Trote Al Brandy (2)

Trote Al Brandy (2)

Tagliate le pinne alle trotelle e, sempre con le forbici, praticate sul ventre un lungo taglio che a ...
Trote Al Vino Rosso

Trote Al Vino Rosso

Stufate delicatamente in 30 g di burro le carote e le cipolle affettate sottilmente insieme al mazze ...

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