Risultati ricerca

	Sformato Di Tagliolini (3)
	Fare una besciamella piuttosto liquida con la farina, 50 g di burro e il latte. Condire con sale, pe ...
	Soufflé Di Tagliatelle (2)
	Fondere 50 g di burro in una casseruola, poi unire la farina e cuocere mescolando per 2 minuti. Fuor ...
	Spaghetti Alla Carbonara Alla Fanese
	Prendere un piatto fondo e mettere 4 tuorli e uno pieno. Poi sbattere le uova fino a che non diventi ...
	Stracciatella (2)
	Pulite la lattuga, tagliate le foglie a listarelle e lessatele nel brodo 10 minuti. Sbattete le uova ...
	Stracciatella (3)
	In una terrina mescolate pangrattato, formaggio, uova e sale. Scaldate il brodo, versatene un mestol ...
	Stracciatella (4)
	Versate in una scodella le uova, il parmigiano, una grattata di noce moscata e la scorza di limone g ...
	Stracciatella (5)
	Si sbattono ben bene due uova, si aggiunge poco sale, 3 cucchiai di formaggio e 1 cucchiaio di pangr ...
	Stracciatella Alla Romana
	Sbattete con una forchetta le uova nella terrina con un pizzico di sale e, sempre mescolando, unite ...
	Tagliatelle D'uova
	Sbattete le uova leggermente salate. Cuocete nel burro tre o più frittatine sottili, arrotolatele, ...
	Timballetti Di Maccheroni
	Sarà bene chiarire che per fare i timballetti occorrerà avere la apposite formette più o meno del ...