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	Crema Di Ricotta E Verdure
	Pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti. Mondate e tagliate finemente la lattuga, l'acetos ...
	Crocchette Di Ricotta
	Lessate le patate sbucciate in acqua leggermente salata, scolatele, passatele allo schiacciapatate. ...
	Crostata Del Pastore
	Mettere la farina a fontana sulla spianatoia, versare 1/2 bicchiere d'acqua e impastare. Incorporare ...
	Crostoni Con Crema Di Ricotta E Tonno
	In una ciotola capiente, versate la ricotta, il tonno precedentemente sgocciolato e sminuzzato e mes ...
	Focaccia Con Ricotta E Prosciutto
	Prendere un bel quadrato di focaccia (quella buona, genovese), tagliarla a metà e farcirla con rico ...
	Focaccine Di Ricotta
	Sbattere le uova, salare e pepare, unire il basilico tritato, il grana e la ricotta. Lavorare con le ...
	Frittelle Di Ricotta (2)
	Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e s ...
	Kalitsounia Kritis (tortine Al Formaggio)
	Versate la farina in una terrina, unite il sale e l'acqua e impastate. Su un piano infarinato, tirat ...
	Mousse Di Ricotta E Salmone Con Il Bimby
	Ammolla la colla di pesce in acqua fredda. Inserisci nel boccale il parmigiano, la panna, la colla d ...
	Palline Di Ricotta E Pistacchi
	Lavorare bene la ricotta con il mascarpone ed il parmigiano, aggiungere sale e pepe ed il prosciutto ...