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Filetto Gustoso

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Mondare e lavare il prezzemolo e lo scalogno, poi tritarli finemente. Far fondere 30 g di burro in 1 ...
Filetto In Casseruola

Filetto In Casseruola

Salare e pepare il filetto, porlo in una casseruola con il vino e farlo cuocere molto lentamente e c ...
Filetto Supergusto

Filetto Supergusto

Tritare finemente prezzemolo, basilico, capperi, cetriolini e olive. Mettere il composto in una tazz ...
Filetto Tartufato

Filetto Tartufato

Steccare il filetto con pezzetti di tartufo nero, spalmatelo di paté e avvolgetelo nella pancetta. ...
Filetto Wellington

Filetto Wellington

Fasciare con fette di bacon 1000 g di filetto e legarlo. Passarlo per 30 minuti a forno già caldo a ...
Finanziera (2)

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Prendete un tegame piuttosto capiente atto a contenere tutti gli ingredienti della finanziera. In es ...
Flan Di Carne

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In una padella fate insaporire la carne con una noce di burro e mettetela in una ciotola. Aggiungete ...
Fricassea Di Vitello

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Legate insieme la cipolla, il prezzemolo, il timo e l'alloro con un filo bianco formando un mazzetto ...
Frittata Di Fegato

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Far sciogliere in 1 padella 30 g di burro con 2 foglie d'alloro lavate, farvi rosolare il fegato, da ...
Fritto Di Carciofi E Cervella

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Sbollentate e pelate cervella ed animelle. Pulite i carciofi, divideteli a spicchi lasciateli per 30 ...

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