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Baloutis Di Faraona Al Radicchio E Purea Di Sedano Rapa |
| Battere le fettine di faraona e farcirle con le foglie di radicchio precedentemente marinate in una ... | |
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Faraona Ai Carciofi |
| Pulisci bene i carciofi, eliminando le foglie dure; dividili a metà, tagliali a fettine e tuffali i ... | |
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Faraona Ai Carciofi (2) |
| Disossate la faraona, salatela e pepatela internamente. Pulite i carciofi lasciando soltanto il cuor ... | |
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Faraona Ai Topinambur |
| Riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e fall ... | |
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Faraona Al Cartoccio |
| Pulite e lavate le faraone, asciugatele bene con un panno, salatele pepatele. Cospargetele con il tr ... | |
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Faraona Al Cartoccio (2) |
| Pulite la faraona eliminando le interiora e tenendo a parte il fegatino e il ventriglio. Fiammeggiat ... | |
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Faraona Al Lardo E Pinot Nero |
| Fiammeggiate la faraona, pulitela e insaporitela con sale, pepe e timo. Avvolgetela tutta con fettin ... | |
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Faraona Al Latte |
| Tagliate la faraona in 4 pezzi. Mettete in un largo tegame olio e burro, rosolate adagio le fette di ... | |
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Faraona Al Latte (2) |
| Tagliare la faraona in 4 parti. In un tegame far rosolare la pancetta in olio e burro a fuoco dolce. ... | |
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Faraona Al Mascarpone |
| Lavorate il mascarpone con un bicchierino di brandy e farcite la faraona. Cucite l'apertura, legate ... |
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